Depuis notre ferme à 45 minutes de Phnom Penh, nous élevons, découpons et préparons chaque pièce avec un savoir-faire 100 % français. Sans hormones, sans antibiotiques préventifs, avec tout le respect que mérite l'animal et votre palais.
Élevé en plein air sur notre exploitation — sans hormones, sans antibiotiques préventifs.
Sélection rigoureuse, maturation contrôlée — la qualité d'un grand boucher français.
Notre charcuterie est élaborée sur place selon les recettes traditionnelles françaises. L'épicerie fine complète votre panier avec des produits soigneusement sélectionnés.
